Πώς να φτιάξετε μια εκπληκτική συνταγή για κέικ Cocostar;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ετοιμάζουμε το κέικ μας. Αρχικά χτυπάμε καλά τη ζάχαρη και τα αυγά και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
- Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο στους 170 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
- Όταν κρυώσει το κέικ το βρέχουμε με γάλα.
- Χτυπάμε τη σαντιγί με το γάλα και προσθέτουμε πάνω την καρύδα και τη ζάχαρη άχνη. Θα έχει πυκνή συνοχή.
- Το μεταφέρουμε όμορφα πάνω στο κέικ μας και το λειαίνουμε.
- Στη συνέχεια το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε να κρυώσει για 15 λεπτά.
- Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη γκανάζ, ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος χωρίς να βράσει, μετά προσθέτουμε τις σοκολάτες και την αφήνουμε να λιώσει καλά.
- Ρίχνουμε τη σοκολάτα στο κρύο κέικ μας και περιμένουμε να κρυώσει στο ψυγείο για 15 λεπτά.
- Αφού βγει, μπορούμε να το διακοσμήσουμε όπως θέλουμε. ✅ ✅.
- Είναι έτοιμο για σερβίρισμα αφού μείνει στο ψυγείο για λίγες ώρες. Καλή όρεξη????????⭐????????.
Καταπληκτική συνταγή τούρτας Cocostar με φωτογραφία
