Τούρτα που κλαίει

1. Πρώτα σε ένα μπολ ζάχαρη με αυγά.
2. Χτυπήστε καλά.
3. Στη συνέχεια, προσθέστε το γάλα και το λάδι και χτυπήστε καλά.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
5. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180°.
6. Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπάμε με σύρμα το γάλα και την σαντιγί μέχρι να πήξουν.
7. Στη φωτιά, χτυπάμε το γάλα και τη σάλτσα σοκολάτας σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξουν.
8. Αφού ψηθεί το κέικ, το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.
9. Αφού κρυώσει, απλώνουμε τη σαντιγί και μετά απλώνουμε τη σάλτσα σοκολάτας.
10. Αν θέλετε κόβετε τα ξερά βερίκοκα και τα βάζετε πάνω. Μπράβο σε όλους εκ των προτέρων. ????????????

Συνταγή Crying Cake με φωτογραφία