Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Τιραμισού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Φτιάχνοντας το κέικ: Τα αυγά και η ζάχαρη ανακατεύονται για 5 λεπτά.
- Προσθέτουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά.
- Ρίχνουμε το μείγμα του κέικ που ετοιμάσαμε στη λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα για πίτα.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
- Όταν το κέικ βγει από το φούρνο, ετοιμάζουμε καφέ σε κρυστάλλους και μουσκεύουμε το κέικ με καφέ.
- Φτιάχνοντας την πουτίγκα? Βάζουμε στην κατσαρόλα τον κρόκο του αυγού, τη ζάχαρη κρυσταλλική, το αλεύρι και το γάλα και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πάρει βράση.
- Αφού βράσει και σκιστεί, σβήνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε το τυρί labneh στην πουτίγκα και ανακατεύουμε καλά.
- Ρίχνουμε την έτοιμη πουτίγκα πάνω στο κέικ.
- Αν θέλετε μπορείτε να κόψετε το κέικ σε δύο στρώσεις ή να το φτιάξετε σε φόρμα για πίτα και απλά να βάλετε την πουτίγκα από πάνω.
- Αφού την ετοιμάσετε, μπορείτε να πασπαλίσετε την πουτίγκα με κακάο ή τούρκικο καφέ, απολαύστε την εκ των προτέρων ☺️
Συνταγή Τιραμισού με φωτογραφία
