
Ο τρώγων θέλει συνταγή Πώς να φτιάξετε νόστιμο διαφορετικό τιραμισού;
Ανακατεύουμε τον 3-σε-1 καφέ κοκ μας με ζεστό νερό. Βρέχουμε το πάνω και το κάτω μέρος της βάσης του κέικ μας. Πάμε στην κρέμα.
ΚΡΕΜΑΠΟΙΗΣΗ?
Λιώνουμε το βούτυρο μας. Προσθέτουμε το αλεύρι μας και τηγανίζουμε (αυτό είναι το κόλπο της κρέμας)
Χτυπάμε το γάλα και τα αυγά μας σε ξεχωριστό μπολ και τα προσθέτουμε στο καβουρδισμένο μείγμα αλευριού-ελαίου ανακατεύοντας. Συνεχίζουμε να χτυπάμε.
Τέλος προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη βανίλια μας και σβήνουμε το μάτι της κουζίνας.
Αφού κρυώσει προσθέτουμε το τυρί labneh.
Βάζουμε τη μισή κρέμα μας στην πρώτη βάση του κέικ μας. Κλείνουμε το πάνω μέρος της τούρτας μας και καλύπτουμε το κέικ με την υπόλοιπη μισή κρέμα. Αφήνουμε πολύ λίγη κρέμα και πλάθουμε με τον στυφτή κρέμας. Τέλος ρίχνουμε το κακάο στο σουρωτήρι και διακοσμούμε το κέικ μας. Δεδομένου ότι το αλεύρι είναι καβουρδισμένο, αφήνει μια πολύ καλή γεύση στον ουρανίσκο. Καλή όρεξη.
The Eater Wants Its Recipe, Νόστιμο Διαφορετικό Τιραμισού με Φωτογραφίες




