Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα Kokoş;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το αυγό και ανακατεύουμε. Όταν προστίθεται ζάχαρη, το λάδι κρυώνει, οπότε όταν προστίθενται αυγά, δεν ψήνεται. Προσθέστε τελευταία τη φλούδα λεμονιού και το μοσχοκάρυδο και ανακατέψτε. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά και το βγάζουμε από το ντουλάπι και φτιάχνουμε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού και τα τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί. Τα πιέζουμε ελαφρά και τα ισιώνουμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 15 λεπτά. Αν θέλετε, μπορείτε να περιχύσετε από πάνω λιωμένη σοκολάτα.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.
