Μπισκότο μαύρου σπόρου (θα είναι το αγαπημένο σας μπισκότο)

1. Προσθέτουμε το βούτυρο, το λάδι, το ασπράδι, το μπέικιν πάουντερ, το μαύρο κύμινο, το μαχλέπι, τη ζάχαρη άχνη και το αλάτι και ανακατεύουμε.
2. Ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι μας. Εγώ χρησιμοποίησα 4,5 φλιτζάνια αλεύρι, προσθέτετε ελεγχόμενα. Πρέπει να είναι μια μαλακή ζύμη.
3. Κάνουμε μπαλάκια και τα βάζουμε στο ταψί που στρώνουμε λαδόκολλα. Βάζουμε πάνω το μείγμα που ετοιμάσαμε με κρόκο αυγού και λάδι.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη.

Misket Cookies με μαύρους σπόρους (Θα είναι τα αγαπημένα σας μπισκότα) Συνταγή με φωτογραφία