Μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας

1. Ζυμώνουμε το λιωμένο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου με τη ζάχαρη.
2. Προσθέστε τη βανίλια και ζυμώστε ξανά.
3. Σπάστε το αυγό, αλλά μην καταπονήσετε το μείγμα σας μετά το αυγό.
4. Προσθέστε το αλεύρι, τη σόδα και το αλάτι στη ζύμη ομοιογενώς.
5. Ανακατέψτε προσεκτικά τα κομματάκια σοκολάτας στη ζύμη.
6. Κόψτε κομμάτια μεγέθους περίπου 1 κουταλιάς της σούπας από τη νόστιμη ζύμη σας και βάλτε τα σε κύκλους σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο (με αέρα) φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά ακριβώς. (Ο χρόνος είναι πολύ σημαντικός)
8. Τα μπισκότα σκληραίνουν μετά από λίγο αφού βγουν από το φούρνο.
9. Καλή όρεξη τώρα, κύριε. Υγεία στα χέρια σας.

Συνταγή για μπισκότο σοκολάτας με φωτογραφία