Μπισκότα καρυδιάς κανέλας

Δεν χρησιμοποίησα μέτρο, αλλά περισσότερη ζάχαρη άχνη. Βάζω περίπου 17 κουταλιές της σούπας αλεύρι.

1. Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι στον κάδο του μίξερ και ζυμώνουμε με το λάδι.
2. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και κάνουμε μια μαλακή ζύμη.
3. Κάνουμε μικρούς κύκλους και τους τακτοποιούμε στο ταψί.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
5. Όταν το βγάλουμε από το φούρνο και περάσουμε την πρώτη θερμοκρασία, το βρίσκουμε σε μείγμα ζάχαρης άχνης και κανέλας.
6. Αν κρυώσει πολύ, δεν κρατάει, οπότε τα μπισκότα πρέπει να είναι ελαφρώς ζεστά.

Αυτή η συνταγή βγαίνει με δύο δίσκους, ένα πολύ καρποφόρο μπισκότο ☺️ μπορείτε να το βάλετε στην κατάψυξη και να το βγάλετε όταν έρθουν καλεσμένοι, φαίνεται πολύ ωραίο. Όλοι όσοι τρώνε ένα μπισκότο που τους κάνει να τρώνε όπως τρώνε, τσάι και καφέ, θέλουν τη συνταγή. Καλή όρεξη σε όσους θέλουν να δοκιμάσουν ????????

Συνταγή για μπισκότο κανέλας καρυδιάς με φωτογραφία