Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με τυρί τσένταρ
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ζυμώνουμε τα κεφτεδάκια, τρίβουμε 2 κρεμμύδια.
- Βάζουμε πάνω τον κιμά, τα αυγά, τα μπαχαρικά και την τριμμένη φρυγανιά, προσθέτουμε τον μαϊντανό, τον ζυμώνουμε και τον βάζουμε στο ψυγείο να ξεκουραστεί.
- Τρίβουμε το τσένταρ και ανοίγουμε τα κεφτεδάκια σαν γεμιστό κεφτεδάκι.
- Ψιλοκόψτε τις φέτες μήλου, τις πιπεριές πατάτας και τις ντομάτες τυχαία πάνω του.
- Τέλος, προσθέτουμε πάνω τη σάλτσα ντοματοπελτέ και τη βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς, αφού ψηθεί για μισή ώρα περίπου, τη βγάζουμε. Έτοιμο για σερβίρισμα.
Καλή όρεξη.
Κεφτεδάκια με μπόλικο τυρί, Συνταγή με φωτογραφία
