Δίσκος κιμά

1. Το κρεμμύδι ξεφλουδίζεται και κόβεται σε φέτες, ρίχνεται στο ρομπότ, ψιλοκόβεται για ένα γύρο, οι πιπεριές καθαρίζονται από τους σπόρους, προστίθενται και οι πιπεριές ψιλοκόβονται για ένα γύρο.
2. Προστίθενται μαϊντανός και σκόρδο, φέρονται στο μέγεθος της εικόνας, κιμάς και μπαχαρικά και το ρομπότ ζυμώνεται καλά (αν πιστεύετε ότι η δύναμη του ρομπότ δεν είναι αρκετή, ζυμώνετε τα λαχανικά και τον κιμά με τα χέρια σας μέχρι είναι σαν τσίχλα για να μην διαλύονται όταν ψηθούν)
3. Απλώστε στο δίσκο τόσο λεπτό όσο μια άρθρωση στο δάχτυλο. (3 4 εκ.) οδηγείται στο φούρνο. Όταν απελευθερωθεί ο ζωμός, γαρνίρεται με πιπεριές και ντομάτες. Σερβίρεται όταν ψηθεί.

Συνταγή δίσκου κιμά με φωτογραφία