Γεύμα Πατατοκεφτέ

Μια νόστιμη εναλλακτική για κύριο πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε για τους καλεσμένους σας χωρίς δισταγμό ???? Σας προτείνω ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε κυρίες μου, είναι τέλειο ????
νυχτερινό χρονοδιάγραμμα?

1. Πρώτα από όλα κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες και αλατίζουμε και τις τηγανίζουμε ελαφρά στο λάδι.
2. Παίρνουμε τα υλικά του κεφτέ σε ένα μπολ, τα ανακατεύουμε και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν στο ψυγείο για μισή ώρα.
3. Πλάθουμε τα ξεκούραστα κεφτεδάκια σε μπαλάκια και τα τηγανίζουμε ελαφρά σε λίγο λάδι. Ούτε τα κεφτεδάκια ούτε οι πατάτες θα ψηθούν πλήρως.
4. Στη συνέχεια, σε μια κατσαρόλα παίρνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα υπόλοιπα υλικά της σάλτσας και ψήνουμε για 7-8 λεπτά και ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
5. Πασπαλίζουμε μια στρώση πατάτα, 1 στρώση κεφτεδάκια, 1 στρώση πατάτες και 1 στρώση κεφτεδάκια σε μια ρυζιού και περιχύνουμε τη σάλτσα μας.
6. Τακτοποιούμε επίσης τις ντομάτες και τις πιπεριές σε φέτες.
7. Προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό και το βράζουμε σε μέτρια φωτιά. Οι πατάτες είναι έτοιμες όταν μαλακώσουν ????

Ελπίζω να σας δω να το δοκιμάσετε και να σας αρέσει.

Συνταγή για κεφτέδες πατάτας με φωτογραφία