Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αφράτα μπισκότα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Περνάμε το μαλακωμένο βούτυρο από το μίξερ με άχνη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το κακάο και ζυμώνουμε.
- Γίνεται μια μαλακή ζύμη που κολλάει στο χέρι.
- Φτιάχνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού στον δίσκο μας στον οποίο στρώνουμε λαδόχαρτο. (Τις μπάλες τις έφτιαξα λαδώνοντας τα χέρια μου για να μην κολλάνε στο χέρι όσο το έκανα)
- Βάζουμε κομματάκια σοκολάτας και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190° για 12 λεπτά. Απολαύστε όλοι, αν θέλετε μπορείτε να ρίξετε σάλτσα σοκολάτας στο σερβίρισμα :).
Συνταγή για αφράτα μπισκότα με φωτογραφία
